domingo, 18 de enero de 2009

De pestiños, ostiones y erizos

Ayer y hoy son días importantes para el Carnaval de Cádiz. Veréis.

1º Ayer fue la "Pestiñá":

Para los que no "seis" de Cádiz, os diré que:

Primero de los muchos que siguen a un carnaval repletito de actos gastronómicos: pestiñá, erizá, ostioná, panizá, galerá...

En este acto se reparten Pestiños y la gente, mientras los degusta, puede escuchar agrupaciones del carnaval, normalmente coros, en la calle. La plaza de San Francisco y la peña Los Dedócratas son el centro de esta curiosa fiesta.

Para los que sí "seis" de Cádiz, os diré que:

Vaya tela los coros. Cada año cantan menos coros (no sabemos si la pela hará estragos también en el carnaval, imagino que sí). Este año sólo 4. Me alegra saber que EL CORO DEL FUTURO, el de los niños, sí cantó.

2º Hoy es la Erizá y la Ostioná:

Segundo y Tercero de los actos gastronómicos en los que se reparten erizos y ostiones, dos crustáceos que no salían en la película La Sirenita, pero que ahí están en plena Caleta. Se comen y todo. Pero os recomiendo que los compréis con la ITV pasada, porque si no, tendréis que llevar una botellita de Sueroral y un buen Primperán IM.

Y aunque mi familia cree que no hemos podido ir este fin de semana a Cádiz, se equivocan. La clandestinidad de estas fiestas multitudinarias, nos han permitido estar en nuestra querida tierra.


8 comentarios:

Anónimo dijo...

Como cada año, los primeros pestiños nos los subieron de la Peña Los Dedócratas a casa. El problema es que este año, por venir de donde venían los pestiños y por ser más baratos, nos subieron una caja de tres kilos. NO SÉ QUÉ HACER CON TANTOS PESTIÑOS....
Besos

Oscar Girón dijo...

Pues mándanoslos por correo certificado a Murcia. Lo que pasa es que a saber cómo llegan...Un abrazo.

Anónimo dijo...

otro año mas sin "erizada",eso si nuestra semanita de carnaval no nos la quita nadie...

GADES27

Anónimo dijo...

"Pó" guardame unos poquitos guapi...

Anónimo dijo...

estais muy favorecidos en las fotos, supongo que realizadas con tu nikon d60. jejejeje besos
ya iremos a catar los erizos de cadiz los 5.

Anónimo dijo...

Po no te los puedo guardá chochi, que me los he comío to.

ainhoa dijo...

Yo también me la perdí, aissssssss, bueno otro año será....
Un besito.

CHANO dijo...

Po yo estaba rodeado de pestiños en el hotel Francia y Paris y no me comí ni uno....cajas y cajas....y to el mundo.."¿quieres un pestiño?", "que no quiero pestiños joe! a mi me da un Jb con coca-cola....
De todas formas, no os habeis perdido nada en la pestiñada...fue simplemente eso, un "pestiño" de acto, presentado como no, por Salvador Fdez. Miró y su "gracia" sin igual...( quien le habrá dicho a este tio que es gracioso, yo, es que no me lo explico.....)